今日は打って変わって快晴。

でも気温は低くて春先のようでした。

相方さんが夕食はまたまたソフトバンクで

お得に和食屋さんに行きたい、というので

外食決定。

さてお昼は軽めにしておこう、とおからパウダーでスコーン作ってみました。

昨日の出来を参考に、いつものスコーンレシピをちょっとアレンジ。

思っていたよりパサつかず見た目よりも、しっとりとしたプレーンスコーンが完成。

オートミールとおからパウダーが主。

これにレーズンとかチョコチップ入れたら、甘みも足されてかなりイケそう!

と、今回は自己満足度高いですww

夜はこちら。

あなご重とお蕎麦のセット。

ご飯は少し残してお蕎麦は半分相方さんへ。

今日はお掃除、断捨離、旅の支度で

歩いてないので、満腹自粛〜

4/29　歩数記載省略(笑)