伊達巻のブログ記事
おせち料理
昨日は友人に誘われて自由が丘まで、おせち料理作りを習いに行きました。 一応一通りはかつて作ったことがありますが、簡単に効率よく作りましょうということで、全品で3時間ほど。 とはいえ、下ごしらえのほとんどは先生が事前にして下さっていて、時間のかかる黒豆も朝からコトコト煮てあったのですが。 初めて作っ... 続きをみる
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