こんばんは^^

二泊三日の長野への旅。

気長にお付き合いくださいませ。

1日目

まずは昨日の「ホテル千畳敷」へ向かう途中に木曽路、奈良井宿で昼食の予定で寄りました。

3日目には他の宿場をあと２つ回るんですが、この奈良井宿はあまりメジャーではないのに、一番距離が長くて山々に囲まれた町並みがとても清々しくて、比べてみると私はNo.1だなと思いました。

昼食のお蕎麦はこちら。

筍のちらし寿司とセットになった手打ちそば。

木曽のお蕎麦は二八蕎麦であることが条件なのだそうです。

このあともお蕎麦を食べ歩いてますけど、お蕎麦もここがNo.1だった私。

お蕎麦もですが蕎麦つゆが絶品でした。

相方さんは木曽の冬のお漬物「すんき」を使ったお蕎麦を食べたくて、ここをチョイスしたんですけど残念ながらお店手作りのその「すんき」は数日前に今季分は売り切れたとのことでした。

蕪の葉を刻んで乳酸発酵させたお漬物なんですって。

塩や糠はいっさい使っていないのだそうです。

ちなみにこの辺りで有名な五平餅も宿場によって大きさや形、味噌の配合が違うんですって。

あら、じゃあ食べ比べなきゃ〜と

このときは食べる気マンマンだったんですけどねぇ。。

つづくw